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SCENARIO 05 · 食品飲料

食品飲料條碼方案

食品的編碼要同時滿足兩件事:消費者掃碼看商品,供應鏈掃碼看批次與保質期。零售碼管「是哪個商品」,GS1-128 管「哪一批、到哪天」。

零售單元 · GTIN-13類目資質與保質期
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示例為 69 號段 GTIN-13(含 mod10 校驗位)。批次與保質期資訊由 GS1-128 承載。

這個場景的典型痛點

類目資質與保質期 —— 先對號入座,再看方案。

痛點 01

保質期批次沒法追溯

只有零售碼,出問題查不到批次,召回只能整批擴大。

痛點 02

類目資質反覆補件

食品類別平台要求多,編碼與資質口徑沒對齊,來回補。

痛點 03

即期管理沒抓手

先進先出靠人腦,條碼不帶批次資訊就落不了地。

條碼在這個場景的角色

條碼在食品場景是「追溯鏈條的錨點」:GTIN 標識商品項目,GS1-128 用應用標識符(AI)把批次(AI 10)與有效期限(AI 17)編進同一個符號體系。

一句話:選對碼制組合,痛點裡的問題大多能在編碼設計階段就消掉。
商品

GTIN-13

零售單元結算與建檔。

批次

GS1-128 · AI(10)

批次號編進條碼,出入庫即登記。

效期

GS1-128 · AI(17)

有效期限隨碼可讀,即期預警有資料來源。

推薦碼制組合

按場景選碼制,不為用不到的能力付費。

碼制形態在本場景的用途
GTIN-13零售單元終端結算與平台建檔。
GS1-128批次 / 保存期限AI(10) 批次 + AI(17) 有效期限,物流與即期管理載體。
ITF-14外箱整箱訂貨與收貨標識。

所有碼制均可在條碼工具中心真實生成與校驗後再印刷。

要求對照

方向性對照,具體以當期規則為準。

層級碼制方向承載資訊
零售單元GTIN-13商品項目標識
物流外箱ITF-14整箱標識,對應內裝單品
批次標籤GS1-128批次(AI 10)與有效期限(AI 17)
平台類目GTIN + 資質類目資質與商品條碼資訊一致

食品類目各平台資質清單不同,以平台當期要求為準;標識與資質資訊一致是審核通過的前提。

實施步驟

STEP 01

梳理品項與批次規則

確定哪些品項需要批次管理、批次號如何生成。

STEP 02

辦理商品編碼

GTIN-13 覆蓋零售單元,外箱配 ITF-14。

STEP 03

設計 GS1-128 標籤

按 AI(10)/(17) 語法生成批次標籤,與倉儲流程對接。

STEP 04

出入庫跑通

批次隨碼入庫,先進先出與臨期預警按數據執行。

同類行業的服務場景

食品

批次與保質期追溯

GS1-128 承載批次資訊:批次號與有效期限編進條碼,出入庫登記即可追溯。

服務過的客戶類型

食品飲料行業客戶(名錄見案例頁)。

關於案例細節:本站僅展示可確認的客戶名錄與行業服務場景;具體項目的成果數據(編碼數量、節省成本、週期等)需經客戶授權後才能對外披露。

常見坑與合規提醒

  • 只有零售碼沒批次碼 —— 出問題查不到批次,召回範圍只能放大。
  • 批次號人工手寫 —— 抄錯一位整批錯發,標籤列印與系統對接才穩。
  • 保質期只印中文日期 —— 跨渠道流通時日期格式歧義,AI(17) 是通用口徑。
  • 資質與條碼資訊不一致 —— 品名或規格兩套口徑,審核被卡的常見原因。

給這個場景的一句話建議

批次追溯的價值在召回時才體現,但必須在日常出入庫就落地——事後補錄是補不出來的。
合規提醒:本頁為方案說明,不構成對平台或監管規則的承諾;具體要求以對應機構當期公示為準。

所需材料

通用材料

  • 公司註冊全套文件(註冊證書 / 商業登記證等,按當地主體類型)
  • 董事的電話及郵箱
  • 董事股東身分證件
  • SKU 清單(商品名稱 + 規格,用於編排商品項目代碼)

本場景補充

食品類目通常需生產許可與質檢報告,隨 SKU 清單一併提供(以平台當期要求為準)。

材料清單以成員組織與渠道當期要求為準,商務對接時逐項核對,避免反覆補件。

流程與時效

費用構成

總費用通常包含:成員組織收取的編碼服務費(按檔位與年限)+ 代理服務費。影響費用的因素:SKU 規模、所需號段數量、是否含變更 / 轉讓等附加事項。

費用作業確認不提供籠統報價,提交需求後由編碼顧問按實際情況給出方案與費用明細。

時效參考

新申請

以成員組織受理進度為準

資料齊全後進入審核與分配流程,各成員組織週期不同

變更 / 續展

通常快於新申請

不涉及代碼新分配,流程相對簡單

多市場並行

按各地進度分別推進

統一臺賬管理,節點逐項同步

以上為流程順序說明,不虛構具體天數;實際週期以受理機構當期公示為準,辦理過程中逐節點同步。

食品飲料常見問題

批次條碼和商品條碼衝突嗎?+
不衝突。GTIN-13 管「哪個商品」,GS1-128 管「哪一批、什麼效期」,兩者配合使用。
小廠需要批次碼嗎?+
若渠道或監管要求批次追溯(食品類常見),建議一步到位;規模小也要能查到批次。
GS1-128 一定要貼嗎?+
按流通要求定:進商超與平台倉的常見要求外箱標識,批次標籤按倉儲管理需要設置。

相關方案與知識

對號入座了?下一步很簡單

說明商品類別與銷售渠道,編碼顧問按這個場景給出對應方案。

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